„Akadeemia kutsub kongressi tungivalt üles lisama oma toetust sellele kahepoolsele kahekojalisele seaduseelnõule. See konverents oleks väga vajalik samm nälja ja toitumisega seotud ebakindluse lahendamiseks Ameerika Ühendriikides,” ütles registreeritud toitumisspetsialist ja akadeemia president Kevin L. Sauer.
"Sellest, kui Valge Maja neile olulistele teemadele pühendatud konverents kokku kutsus, on möödunud rohkem kui pool sajandit," ütles Sauer. "Täna peame tegema koostööd, et luua tänapäevased lahendused toidu- ja toitumise ebakindlusele, et tagada peredele juurdepääs tervislikule ja toitvale toidule."
1969. aastal kutsuti kokku Valge Maja esimene ja ainus toidu, toitumise, nälja ja tervise konverents, mille tulemusel tehti märkimisväärseid investeeringuid selliste programmide loomisse ja laiendamisse, mida miljonid ameeriklased tänapäevalgi loodavad, sealhulgas täiendava toitumise abiprogrammi ja spetsiaalse lisatoitumise programmi. Programm naistele, imikutele ja lastele ning riiklik koolihommiku- ja lõunasöögiprogramm.
Pärast esimese konverentsi 50. aastapäeva ühines Akadeemia teiste organisatsioonidega, kutsudes üles korraldama uut konverentsi.
"Toitumine mängib üliolulist rolli igal eluetapil ning toetab tervist, heaolu ja elukvaliteedi paranemist. Akadeemia toetab uhkusega poliitikat, mis parandab tervist ja vähendab toiduga kindlustamatust USA-s ja kogu maailmas,“ ütles Sauer.