Ülipopulaarse Netflixi saate "Ugly Delicious" saatejuhi kuulsuskoka David Changi sõnul on need tema parimad valikud 2019. aastal külastatavate parimate toidulinnade jaoks.
# 1: Mehhiko
Chang nimetab seda linna praegu "ülikuumaks" ja soovitab külastajatel proovida tacos al pastorit, tlacoyosid (tänavatoit, mis on valmistatud sinise maisitortilla ja sealihaga) ja mezcali, mis on üks Mehhiko eripärasid.
# 2: Tokyo
Järgmisena ootab ta Tokyos ja teistes Jaapani väiksemates linnades, nagu Okinawa ja Kansai, kööki turistide avastamist. Kui enamik inimesi seostab Jaapani toitu sushiga, siis köök on sellest palju rikkam. Chang soovitab proovida udoni nuudleid (mille stiilid on piirkonniti erinevad) ja alkohoolset jooki nimega awamori, mis on valmistatud riisist.
# 3: Kopenhaagen
Tema kõige üllatavam valik võib olla Taanis asuv Kopenhaagen. Selles linnas asub üks maailma parimatest restoranidest Noma, kuid Chang ennustab, et ülejäänud piirkond läbib oma toidu renessansi 2019. aastal. Samuti soovitab ta külastada Stockholmi ja Olso, kus saate proovida krevetivõileibu, kartulipelmeenid ja pannil praetud räimed.
Kõigil reisihuvilistel ja seiklushimulistel sööjatel on nüüd uueks aastaks juhised: minge uude linna, võib-olla sellisesse, mida pole igas juhendis, ja proovige rooga, mida kodus ei leia. Lõppude lõpuks on need toiduturismi tegevused David Chang ise heaks kiitnud.
