Ya'an, Hiina on hiidpanda kodumaa. Sealt nähti esimest korda hiidpandat ja kust pärines enamik teistele riikidele sõprussuhete käigus kingitud hiidpandasid.

5.–2. novembril toimus Ya’anis 4. ülemaailmne Sichuani köögi konverents, mis tõi kokku üle 1,000 kulinaariaeksperdi, koka ja toidutegija üle maailma. See oli ka maailmatasemel kulinaarse teekonna algus maailma toidugurmaanidele, kes armastavad Sichuani kööki.

Konverentsi ajal on lisaks tunnustatud kokkadele üle maailma, kes valmistavad külastajatele toitu ja osalevad köögioskuste võistlusel, piirkonna tunnusroog wuyameiwei (“Ya’ani viis hõrgutist”), mis on tuntud kohalike koostisosade maitsva ja imelise segu poolest, proovisid konverentsile nii lähedalt kui kaugelt tulnud külastajad.

Ya’ani teemägi. Vett võetakse Jangtse jõe südamest. Mengshani mäe tipus kasvav tee.

Ya’an bambus, hiidpanda lemmiktoit.

Ya’ani talud, puuviljade kasvatamise paradiis.

Ya’an meditsiin, pikaealisuse saladus.

Ya’ani kala, kingitus Qingyi jõest.

Need on vaid väike osa Ya’ani võlust.

Ya’an on ka Hanyuani pipra kodu, maitseaine, mis iidsetel aegadel oli saadaval ainult kuninglikule perekonnale.

Ja maailmakuulus Mengdingi tee.

Ja Phoebe zhennani puu, mille puit oli nii väärtuslik, et ainult kuninglikud perekonnad said seda endale lubada.

Ja hiidpandad, mida armastavad inimesed üle kogu maailma.

Ya’anil on veel palju erialasid, mis ootavad teid avastamist ja kogemist!

Ya’an, värav Hiinasse;