Lufthansa: Värske, jätkusuutlik ja kvaliteetne

Lufthansa: Värske, jätkusuutlik ja kvaliteetne
Lufthansa: Värske, jätkusuutlik ja kvaliteetne
Kirjutatud Harry Johnson

Lufthansa teatas uue toitlustuskontseptsiooni loomisest partnerlusest dekaani, davidi ja Dallmayriga

2020. aasta sügisel teatas Lufthansa, et hakkab peagi pakkuma turistiklassi reisijatele lühi- ja keskmise pikkusega lendudel ostmiseks erinevaid kvaliteetseid toite ja jooke.

Lennufirma on nüüdseks otsustanud oma toitlustuspartnerite kasuks: Lufthansa suutis dean&davidiga võita Münchenist pärit noore gastronoomiafirma, mis esindab värskust, kvaliteeti ja vastutustunnet – tervisliku toidu, kvaliteetsete koostisosade ja jätkusuutliku toitumise eest. keskkonnasõbralik pakend. Kulinaariapakkumine, mis on saadaval lendudel, mille kestus on vähemalt 60 minutit, saab olema kvaliteetne ja vaheldusrikas. Lufthansa uus Euroopa peatoitlustaja Gate Gourmet valmistab dean&david retseptide järgi iga päev värskelt sortimendist olulisi komponente, nagu salatid, kausid, wrapid ja võileivad. Menüüs on nii lõhe-avokaadokauss, falafel-tahinisalat, krõmpsuv kanakauss või magus tšilli kanavõileib kui ka värskelt valmistatud Birchermuesli. Kavas on ka “Best of dean&david Boxes” peene valikuga dean&david’i sortimendist.

Menüüvalikut täiendavad teiste tootjate koogi erisused ja suupisted, näiteks köögiviljakrõpsud. Toitude ja suupistete hinnad jäävad vahemikku kaks kuni umbes 12 eurot. Värskete toodete valik täieneb iga kolme kuu tagant.

Lufthansa laiendab oma pikaajalist koostööd Münchenis asuva traditsioonilise kuumade jookide, kondiitritoodete ja kondiitritoodete ettevõttega Dallmayr. Üks selle sortimendi tipphetki on projektikohv Dano. Nimi tähistab Etioopia viljeluspiirkonda. Dallmayr toetab sealseid kohalikke inimesi selliste projektidega nagu kooli ehitamine ja kohvikoostöö loomine. Tootevalikut täiendavad erinevad maheteed, nagu Alpine Herbs ja First Flush Darjeeling, aga ka šokolaadipiim. Lisaks pakutakse koostöös Gate Gourmet’ga ka Dallmayri pralineetehase šokolaade ja valikut koogiroogasid.

Samuti tuleb suur valik alkohoolseid ja mittealkohoolseid jooke. Kolme euro eest saab näiteks pudeli tomatimahla või apelsinimahla, nagu ka tassi kohvi, kuuma šokolaadi või teed. Tasuta serveeritakse pudel vett ja väike šokolaadiüllatus.

Uue pardapakkumise fookuses on kvaliteet, värskus ja jätkusuutlikkus. Christina Foerster, Lufthansa grupi klientide, IT ja ettevõtte vastutuse juht, selgitab: „Meie partnerid dean&david ja Dallmayr esindavad silmapaistvat kvaliteeti ja vastutustundlikku tegevust. Lisaks külaliste rahulolule on meile väga oluline ka keskkonna eest vastutuse teema. Kasutame oma pakendites peaaegu eranditult jätkusuutlikke materjale. Lisaks tagame täpsema tootmise abil vähem toidu raiskamise. Meil on hea meel, et saame Euroopa lendudel pakkuda oma reisijatele maitsvaid värskeid tooteid.

Uus toidu- ja joogipakkumine on kavas saadaval Lufthansa lühi- ja keskmise pikkusega lendudel alates 2021. aasta suvisest lennuplaanist. Tellimused esitatakse otse pardale.

<

Andmeid autor

Harry Johnson

Harry Johnson on olnud ülesannete toimetaja eTurboNews rohkem kui 20 aastat. Ta elab Hawaiil Honolulus ja on pärit Euroopast. Talle meeldib uudiste kirjutamine ja kajastamine.

Jaga...