Listeria puhangu jälg on Fresh Express Salad Mix

A HOLD FreeRelease 4 | eTurboNews | eTN
Kirjutatud Linda Hohnholz

Järgmine tsitaat on omistatud Frank Yiannasele, FDA toidupoliitika ja sellele reageerimise voliniku asetäitjale:

"FDA koos CDC ning meie osariigi ja kohalike partneritega töötab selle nimel, et uurida Listeria monocytogenes'e nakkuste mitmeosalist puhangut. Praeguseks on teatatud, et Fresh Express Sweet Hearts salatisegu positiivne proov vastab puhangutüvega. Fresh Express on tooted vabatahtlikult tagasi kutsunud ja tarbijatel soovitatakse mitte süüa, müüa ega serveerida tagasivõetud tooteid. Meie uurimine on pooleli ja me jätkame suhtlemist, kui on segatud täiendavaid tooteid.

"Kaheksast osariigist on teatatud kümnest haiguspuhangutüvega nakatunud inimesest. Michigani põllumajanduse ja maaelu arengu osakond kogus oma tavapärase proovivõtu käigus Fresh Expressi pakendatud rooma ja magusa võisalati proovi. Proov osutus positiivseks Listeria monocytogenes'e suhtes ja see sobis haiguspuhangu tüvega. Seda silmas pidades lõpetas Fresh Express vabatahtlikult tootmise oma Streamwoodi osariigis Illinoisi osariigis ja algatas selles ettevõttes toodetud kaubamärgiga ja oma kaubamärgiga salatite teatud sortide tagasivõtmise.

"Jätkame koostööd oma partnerite ja Fresh Expressiga, et teha kindlaks haiguspuhangu allikas. Oleme jätkuvalt pühendunud läbipaistvusele ja värskenduste pakkumisele, kui saame oma jätkuva jälitusuuringu käigus rohkem teada.

Lisainfo:

• USA toidu- ja ravimiamet koos USA haiguste tõrje ja ennetamise keskuste ning meie osariigi ja kohalike partneritega töötavad selle nimel, et uurida Listeria monocytogenes'e nakkuse puhangut, mis on seotud pakendatud salatite tarbimisega.

• Praeguseks on seda haiguspuhangut seostatud 10 haiguse, 10 haiglaravi ja ühe surmaga järgmistes osariikides: IL, MA, MI, NJ, NY, OH, PA ja VA. Haigused algasid 26. juulist 2016 kuni 19. oktoobrini 2021.

• Tarbijad, kellel on listerioosi infektsiooni sümptomid, peaksid võtma ühendust oma tervishoiuteenuse osutajaga. Enamikul listerioosi põdevatel inimestel on palavik, lihasvalu, iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus. Kui listerioosi raskem vorm areneb, võivad sümptomiteks olla peavalu, kaelakangus, segasus, tasakaalukaotus ja krambid. Väga noortel, eakatel ja nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestel võib listerioos lõppeda surmaga.

• Fresh Express lõpetas vabatahtlikult tootmise oma Illinoisi osariigis Streamwoodi rajatises ja algatas ettevõtte Streamwoodi osariigis Illinoisi osariigis asuvas rajatises toodetud kaubamärgiga ja oma kaubamärgiga salatitoodete teatud sortide tagasivõtmise. Tagasikutsumine hõlmab kõiki värske salatitoodete kasutustähtaegu tootekoodidega Z324 kuni Z350.

• Tarbijad, restoranid ja jaemüüjad ei tohiks süüa, müüa ega serveerida tagasikutsutud pakendatud salateid. Tagasikutsutud toodete täielik loetelu on saadaval FDA veebisaidil.

• FDA soovitab ristsaastumise ohu vähendamiseks kõigil, kes on saanud tagasikutsutud tooteid, olla eriti valvas nende toodetega kokku puutunud pindade ja konteinerite puhastamisel ja desinfitseerimisel. Listeria võib ellu jääda külmkapis ning levida kergesti teistele toiduainetele ja pindadele.

• Tegemist on käimasoleva uurimisega ja lisateavet esitatakse, kui see muutub kättesaadavaks.

Lisaressursid:

• Listeria monocytogenes'e haiguspuhangu uurimine: värske ekspresspakendatud salat (detsember 2021)

• Fresh Express teatab värskete salatitoodete tagasivõtmisest võimaliku terviseriski tõttu

• FDA listerioositeave

• Toiduohutusnõuanded jaemüüjatele ja tarbijatele haiguspuhangu ajal

• Toiduohutusressursid toodete tarnijatele ja vedajatele toidu kaudu leviva haiguse puhangu ajal

Meediakontakt: Kim DiFonzo, 240-651-4191

Tarbijapäringud: 888-723-3366

<

Andmeid autor

Linda Hohnholz

Peatoimetaja eest eTurboNews asub eTN peakorteris.

Soovin uudiskirja
Teata sellest
Külaline
0 Kommentaarid
Sidus tagasiside
Kuva kõik kommentaarid
0
Hea meelega teie mõtted, palun kommenteerige.x
Jaga...