MANILA, Filipiinid - Halal köögi hõlpsaks kättesaadavaks tegemine turismisihtkohtades julgustab Filipiinide külastamist külastama rohkem turiste moslemiriikidest.

Seda väidavad turismiministeeriumi (DOT) ametnikud, kes teisipäeval rõhutasid vajadust tõhustada halal-toidu reklaamimist ja kättesaadavust.

Halal-toit aitaks riigil saada suurema osa ülemaailmsest moslemiturismiturust, ütles turismiminister Ace Durano.

"On vaja muuta meie moslemituristid ja reisijad rohkem tervitatavaks, kui rohkem ettevõtteid rahuldaks nende toitumisvajadusi," ütles Durano avalduses.

DOT toetas hiljuti Pasay Citys Filipiinide kaubanduskoolituskeskuses toimunud rahvuslikku Halali konverentsi.

Kahepäevane üritus kogus 600 kohaliku ja riikliku valitsuse ametnikku, moslemi usujuhte ja eksperte, toidutootjaid ja eksportijaid, sertifitseerimise spetsialiste, kohalike ja rahvusvaheliste kodanikuühenduste esindajaid ja diplomaate, et arutada küsimusi halaltoidu tootmise ja sellele juurdepääsu parandamise kohta peamistes tarbijapiirkonnad riigis.

"Osakond püüab aidata muuta halal köök meie turismisihtkohtades kättesaadavaks, oodates Malaisiast ja Pärsia lahe riikidest pärit reisijate sissevoolu," ütles DOTi tooteuuringute ja -arenduse direktor Elizabeth Nelle.

Osakond viib ellu üleriigilist programmi, mis toetab halal-einete ja toidukaupade valmistamist ja esitlemist hotellides, restoranides, kuurortides ja lennufirmades.

globalnation.inquirer.net