Globaalne Võiturg on hinnanud 51.34 miljardit UЅD in 2021 ja plaanitakse registreerida а САGR 4.8% üle järgmised 10 aastat.
Kasvav nõudlus toote järele soodustab maailmaturu kasvu. Eeldatakse, et turg kasvab tänu toiduainete tootmise kasvule ja laienemisele toitlustussektoris. Toote kasvu toetab ka ülemaailmne kondiitri- ja pagaritoodete tarbimise suurenemine. Võid kasutatakse peamiselt selle õrnuse ja maitse lühendamise tõttu. Koduküpsetamise kasvav populaarsus on veel üks turu kasvu soodustav tegur. Kodune küpsetamine oli pandeemia ajal populaarne suundumus ja eeldatavasti kasvab see jätkuvalt.
Laadige alla selle Premium-aruande eksklusiivne näidis aadressilt
Võiturg langes pärast COVID-19 pandeemiat. Ettevaatusabinõuna panid mitmed valitsused kogu maailmas pandeemiate tõttu sulgemisi ja piiranguid kehtestama. See kahjustas ülemaailmset tarneahelat, kaubandust ja või tootmist. Seisund põhjustas ka tootmisettevõtete tooraine languse, vähendades lühikese aja jooksul tootmist. Toodet ei müüdud ka supermarketites ega toidupoodides. Klientide vähesus põhjustas turu languse. Eeldatakse, et turg naaseb prognoositaval perioodil pandeemiaeelsele tasemele piirangute lõdvenemise, tegevuse taastumise ja veebis kohaletoimetamise kasvu tõttu.
Turg kasvab tänu tehnoloogilistele edusammudele ja edusammudele, nagu asjade internet või ja muude piimatoodete transportimisel. USA Põllumajandusministeerium (USDA) ja Toidu- ja Ravimiamet (FDA) on kehtestanud või ja sellega seotud toodete kohta arvukalt föderaalseid juhiseid ja eeskirju. Need föderaalsed juhised ja reeglid tagavad, et piimatooted vastavad kõrgeimatele hügieenistandarditele.
Eeldatakse, et turu kasvu tagavad kasvavad terviseprobleemid ja tarbijate teadlikkus või kasulikkusest kogu maailmas. Tervisliku toitumise osana võib võid süüa mõõdukalt ja sellel võib olla mitmeid tervisega seotud eeliseid. Maailmaturul on näha madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega ja madala kolesteroolisisaldusega võitoodete tõusu. See võimaldab tarbijatel jõuda laiema sihtrühmani. Need madala rasvasisaldusega ja madala kalorsusega võitooted on nüüd saadaval terviseteadlikele tarbijatele. See suurendab prognoosiperioodil turu kasvu.
Turu kasvu toetavad keskklassi elanikkonna suurenemine ja kasutatava sissetuleku kasv ning linnastumine üle maailma. Tarbijate ostujõu kasvu tõttu suureneb pagari- ja kondiitritoodete tarbimine. Arenevates riikides on uute toodete väljatöötamise ja ahvatlevate pakendite tõttu nõudlus piimatoodete järele suurem.
Sõidutegurid
Nõudlus töödeldud toiduainete järele kasvab
Ülemaailmselt on nõudlus piimatoodete järele nihkunud taimeõlipõhistelt asendajatelt piimarasvadele. Selle põhjuseks võib olla maitse-eelistuste muutumine ja parem arusaam piimarasva kasulikkusest tervisele. Tarbijate kasutatava sissetuleku kasvu ja globaliseerumise tõttu hakatakse tärkavates riikides tarbima rohkem piimatooteid.
Või tarbimine on pagarisektoris suurenenud tänu kasvavale nõudlusele küpsetiste, nagu küpsised, koogid, leib ja küpsised, järele. See koostisosa on kondiitritoodete tootmiseks hädavajalik. Suurenenud nõudluse tõttu kondiitritoodete järele on oodata või tarbimise kasvu. Võid kasutatakse laialdaselt nii valmistoitudes kui ka valmistoitudes. See nõudluse suurenemine valmistoidu järele on toonud kaasa või kasutamise suurenemise. Eeldatakse, et järgmise paari aasta jooksul suureneb võileiutiste ja edusammude arv.
Piiravad tegurid
Piirangud piiravad ülemaailmse võituru kasvu. Inimesed on oma tervisest teadlikumad ning muutnud oma toitumisharjumusi ja elustiili. Tarbijad on teadlikumad oma dieedi koostisosadest, kõrvalmõjudest ja eelistest. Liiga suure võitarbimise kahjulik mõju tervisele on pannud tarbijad vähendama või tarbimist ning valima madalama kalorsusega ja vähem küllastunud rasvaga tooteid. See takistab ülemaailmse võitööstuse kasvu ja arengut. Kasvav nõudlus vegan- ja taimetoiduvõi järele takistab turu kasvu. Eeldatakse, et ranged valitsuse eeskirjad, nagu märgistamine, litsentsimine ja muud toidukaupade (nt või, margariin ja margariin) tootmist ja turustamist käsitlevad eeskirjad, takistavad tööstuse kasvu. Turgu tabab rasvumise suurenemine.
Peamised trendid
Fonterra, Arla Foods jt on tarbijate murede lahendamiseks kasutusele võtnud madala rasvasisaldusega ja kolesteroolisisaldusega või leviku. Oxie Nutrition valge šokolaadi maapähklivõi on üks India oodatumaid uusi tooteid. Oxie Nutrition tarnis selle Indiasse 2022. aasta jaanuaris. Või ei mõjuta teie makrotoitainete tarbimist, kuna makrotoitained on teie dieedi aluseks. Need on keha korrektseks toimimiseks ja energia andmiseks eluliselt olulised. Oxie Nutrition valge kakaomaapähklivõi on suurepärane toit, kuna sellel on palju pakkuda tavaliste valkude ja paljude põhimineraalide näol.
Viimased arengud
- Fonterra piimatootja NZMP, Fonterra, tõi 2021. aasta märtsis Põhja-Ameerika turgudele turule süsinikusisaldusega sertifitseeritud mahevõi. See võimaldab ettevõttel saavutada oma jätkusuutlikkuse eesmärgid.
- Arla Foods teatas 2021. aasta märtsis, et laiendab oma Lurpaki tulemasinate sarja heleda võiga, mis koosneb ainult kolmest koostisosast: või, vesi ja sool.
- Country Crock tõi 2019. aasta septembris turule piimavaba taimevõi, et asendada oma võimääret. Sellel on "võine" maitse ja see on valmistatud taimedest.
Esitage selle aruande otsetellimus @
Globaalse võituru segmenteerimine:
Segmenteerimine või tüübi järgi:
- Kultiveeritud või
- Kultuurita või
- Muud võitüübid
Segmenteerimine levikanalite järgi:
- Hüpermarket / Supermarket
- Mugavuskauplus
- Spetsialiseeritud pood
- Hetkel
Segmenteerimine piirkonna järgi:
- Põhja-Ameerika
- Euroopa
- Aasia Vaikse ookeani piirkond
- Ladina-Ameerika
- Lähis-Ida ja Aafrika
Turuaruandes kirjeldatud võtmeisikud on:
- Organic Dairy LLC (Danone SA)
- Lactalis Corporation (BSA International SA)
- Dairy Farmers of America Inc.
- Land O'Lakes Inc.
- Fonterra Co-operative Group Limited
- Arla Foods amba
- Gujarati piimaturunduse ühistu (AMUL)
- Organic Valley ühistu
- Ornua Ühistu Limited
- Cabot Creamery Co-operative Inc. (Agri-Mark Inc.)
Korduma kippuvad küsimused
Millised segmendid sisalduvad võituru aruandes?
Millise piirkonna osakaal võiturul on eeldatavasti suurim?
Kui suur on võiturg aastal 2032?
Millised riigid juhivad suurimat nõudlust või järele?
Kui suur on võiturg?
Seotud teadmised:
Maapähklivõi turg Suurus ja analüüs | Innovatsioon keskendub äriplaani kasvule kuni 2032. aastani
Selitatud või turg Viimased suundumused | Kasvutrendid ja prognoos 2022–2032
Petipiimapulbri turg tuluallika järgi – 2022 | Praeguse ja tulevase tööstuse ulatus 2032. aastal
Veevaba või turg Aastatel 2022–2031 suurendatav suurus [+Kuidas tulule keskenduda] |
Kakaovõi turg Segmenteerimine [TÕUSUV TÄNA]| Et näidata võrratut kasvu aastatel 2022–2032
Teave Market.us kohta
Market.US (Powered by Prudour Private Limited) on spetsialiseerunud põhjalikele turu-uuringutele ja -analüüsile ning on tõestanud oma jõudu konsultatsiooni- ja kohandatud turu-uuringute ettevõttena, peale selle, et tegemist on väga nõutud sündikaatturu-uuringute aruandeid esitava ettevõttega.
Kontaktandmed:
Globaalne äriarendusmeeskond – Market.us
Aadress: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Ameerika Ühendriigid
Telefon: +1 718 618 4351 (rahvusvaheline), telefon: +91 78878 22626 (Aasia)
E-mail: [meiliga kaitstud]
