7. märtsil 2024 hotelli Gio restoranis ja terrassil toimuv üritus lubab ainulaadset gastronoomilist elamust, mis keskendub Veneto parimatele aastakäikudele ja roogadele.
"Veneetsia jäljendab Püha Regise VeneetsiaMeie pühendumus käsitööle ja külalislahkusele, nii et loomulikult on meil au olla nendega selle unustamatu veini sidumise kogemuse nimel koostööpartneriks,” ütles Patrizia Hofer, The St. Regis Veneetsia peadirektor. "Loodame, et see õhtusöök äratab külalistes uudishimu kõige selle vastu, mida meie suurepärane piirkond pakub."
Hotelli peakoka Giuseppe Ricci kureeritud neljakäiguline menüü esitleb segu kaasaegsest Itaalia köögist koos Veneetsia mõjuga, mis on valmistatud kohalikest koostisosadest. Igal kursusel on külalistel võimalus maitsta Santa Cristina ja Mazzorbo saarte mõisa viinamarjaistanduste oivalisi aastakäike. Need viinamarjaistandused on sajandeid vastu pidanud Veneetsia laguuni soolasele ja suurele üleujutusveele, andes veinile ainulaadsed omadused, mida pole kusagil mujal maailmas. Degusteerimist juhendavad hotelli veinijuht ja sommeljee Miriam Jessica Quartesan ning Venissa esindaja.
Venissa on koduks maailma ainsale hektarile haruldasele kuldse tooniga Dorona viinamarjale, mida 500 aastat tagasi armastas kohalik kuningriik.
Dorona viinamarjad, mida peeti kadunuks kuni selle taasavastamiseni 2002. aastal Venissa veinitehase Matteo Bisoli poolt, õitseb praegu Venissa kinnistu iidses müüriga ümbritsetud viinamarjaistanduses, valmistades väärtuslikku veini, mis on ainulaadselt Veneetsia päritolu.
Neile, kes on huvitatud laguuni ja Veneto piirkonna pakkumise kohta lisateabe saamiseks, on külalised teretulnud broneerima paketi "Päev koos peakokk Giuseppe Ricciga", kus nad ühinevad dünaamilise itaallasega tema hommikustel tururingidel Vignole ja Murano saartele. koka juhitud toiduvalmistamise ja lõunasöögiga köögis.
Venissa veinilõigustusõhtusöök on avatud 12 külalisele, toimub alates kella 8 ja on hinnaga 150€ inimese kohta nelja käigu eest koos veiniga. Raamat kogemus, võtke ühendust [meiliga kaitstud] või helistage + 39 041 240 0001.
Lisateavet The St. Regis Veneetsia kohta või majutuse broneerimiseks külastage stregisvenice.com.
The St. Regis Veneetsia kohta
The St. Regis Venice on ülim väljamõeldis ja kohtunik, mis ühendab ajaloolise pärandi tänapäevase luksusega privilegeeritud asukohas Suure kanali kõrval, mida ümbritsevad vaated Veneetsia kõige kuulsamatele vaatamisväärsustele. Viiest Veneetsia paleest koosneva ainulaadse kollektsiooni hoolika restaureerimisega tähistab hotelli disain Veneetsia kaasaegset vaimu. Hotellis on 130 tuba ja 39 sviiti, millest paljudel on möbleeritud privaatne terrass, kust avaneb võrratu vaade linnale. Kompromissitu glamuur laieneb loomulikult hotelli restoranidele ja baaridele, mis pakuvad laia valikut peeneid einestamis- ja joogivõimalusi nii veneetslastele kui ka külastajatele, sealhulgas privaatne Italianate Garden (rafineeritud ruum kohalike maitsetegijate ja külaliste suhtlemiseks), Gio's (hotelli tunnusrestoran). ) ja The Arts Bar, kus kokteilid on spetsiaalselt loodud kunsti meistriteoste tähistamiseks. Pidulike koosviibimiste ja ametlikumate ürituste jaoks pakub hotell valikut piirkondi, mida saab hõlpsasti ümber kujundada ja kohandada külaliste vastuvõtmiseks ning mida toetab rikkalik inspireerivate köökide menüü. Meisterdatud üritusi peetakse linnaliku atmosfääriga raamatukogus, hästi sisustatud salongis või selle kõrval asuvas Astori koosolekuruumis. Canaletto tuba kehastab Veneetsia palazzo kaasaegset vaimu ja muljetavaldavat ballisaali, mis on ideaalne taust olulisteks pidustusteks. Lisateabe saamiseks külastage stregisvenice.com
St. Regis Hotels & Resortsi kohta
Marriott International, Inc. osaline St. Regis Hotels & Resorts ühendab klassikalise rafineerituse kaasaegse tundlikkusega ning on pühendunud erakordsete elamuste pakkumisele enam kui 45 luksushotellis ja kuurordis parimates kohtades üle maailma. Alates esimese St. Regise hotelli avamisest New Yorgis üle sajandi tagasi John Jacob Astor IV poolt on bränd jätkuvalt pühendunud kõikidele oma külalistele kohandatud ja ennetavale teenindusele, mida pakub laitmatult St. Regis Butleri teenus.
Lisateabe ja uute avamiste saamiseks külastage stregis.com või järgige puperdama, Instagramis ja Facebook.St. Regis on uhke, et osaleb Marriott Internationali ülemaailmses reisiprogrammis Marriott Bonvoy. Programm pakub liikmetele erakordset ülemaailmsete kaubamärkide portfelli ja eksklusiivseid kogemusi Marriott Bonvoy Hetked ja võrratuid hüvesid, sealhulgas tasuta ööd ja Elite staatuse tunnustamine. Tasuta registreerumiseks või programmi kohta lisateabe saamiseks külastage veebisaiti MarriottBonvoy.marriott.com.
Venissa kohta
Venissa on põllumajanduse noorendamise ja jätkusuutliku külalislahkuse projekt, mis toimub Mazzorbo saarel. Siin soovime omada proaktiivset rolli Veneetsia terviklikkuse ja autentsuse kaitsmisel ajalooliste ja traditsiooniliste teadmiste ja tavade säilitamise ja väärtustamise kaudu. Kõik sai alguse tugevast soovist anda uus elu Doronale, laguuni kohalikule viinamarjasordile, mis peaaegu kadus pärast 1966. aasta hävitavat üleujutust. Venissa mõisa müüriga ümbritsetud viinamarjaistanduses taastasime sajandivanuse viinamarjakasvatuse traditsiooni. laguunis, taasavastades sümbioosi Dorona ja selle päritolumaa vahel.
Venissa Bianco – mõisa lipulaev – on sündinud Dorona ja Mazzorbo saare terroiri sümbiootilisest suhtest põhjalaguunis, kus viinapuude juured kajastavad selle erakordse ökosüsteemi kvintessentsust ja keerukust. See on suurepärase iseloomu ja rafineeritusega vein, mis on saadud pika leotamise tulemusena, mis meenutab kohalikku veinivalmistamise traditsiooni. Vein, mille eesmärk on olla Veneetsia ning selle loodus- ja kultuuripärandi täiuslik väljendus isegi pudeli kaudu: Veneetsia käsitöötraditsioonide sümbol, Berta Battiloro ja Albertini Spezzamonte perekond.
