Turg šokolaad Ülemaailmne jõudmine 152.1. aastal 2021 miljardit USA dollarit ja 177.7. aastaks 2027 miljardit USA dollarit. See tähistab a 2.8% aastane kasvumäär aastatel 2022-2027.
Theobromine kakaopuu kaunadest kakaoseemnete röstimisel saadakse šokolaad. Seejärel kääritatakse kakaoube ja kuivatatakse pasta saamiseks. Pasta asetatakse kõrge rõhu alla, et eraldada kakaovõi ja šokolaadivedelik. Seejärel kombineeritakse need koostisosad erinevates kogustes, et saada kuvertuur, piima-, valge-, küpsetus- ja šokolaadipulber. Šokolaad sisaldab palju alkaloide, nagu kofeiin, teobromiin, fenetüülamiin ja teobromiin. Neid kasutatakse peamiselt pagari- ja kondiitritoodete (nt küpsised, küpsised, koogid, pudingid ja muffinid) valmistamiseks.
Taotlege šokolaadituru näidiskoopiat koos täieliku TOC ning jooniste ja graafikutega@ https://market.us/report/chocolates-market/request-sample
Ülemaailmne šokolaaditurg: juhid ja piirangud
Kuigi tööstusriigid on hästi väljakujunenud ja tulusad šokolaaditurud, on muutused tarbijate eelistustes ning šokolaadi- ja kondiitritoodetele tehtavate kulutuste suurenemine peamised tegurid, mis tõukuvad turu laienemist tärkava turumajandusega riikides. Kasvav linnastumine ning šokolaadi ja sellest valmistatud toodete kättesaadavus on ülemaailmse šokolaadituru laienemise võtmetegur.
Antioksüdantide olemasolu, šokolaadi võime alandada vererõhku ja selle väidetav vananemisvastane toime on jätkuvalt šokolaadi ja šokolaadiga seotud kaupade nõudluse peamised tõukejõud. Vananemisprotsessi ja muude haiguste, sealhulgas südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks või aeglustamiseks on soovitatav kasutada tumedas šokolaadis suuremat kakaosisaldust. Need ja muud sarnased eelised suurendavad ka edaspidi ülemaailmset nõudlust šokolaadi järele.
Hiljutised uuringud on näidanud, et šokolaadi söömine võib muuta teid nooremaks ja vähendada stressi. On mõeldav, et see toob kaasa šokolaadinõudluse kasvu. Uute kaupade ja teenuste kasutuselevõtuga toidu- ja kondiitritoodetes kasvab nõudlus šokolaadi järele. Järgmise nelja aasta jooksul aga eeldatakse, et nõudlus šokolaadimaitselise piima, jookide, jäätise, funktsionaalsete toiduainete ja liköörišokolaadide järele on jätkuvalt üsna kõrge.
Šokolaadi peetakse maailma erinevates piirkondades endiselt luksuskaubaks. Hinnatundlikkuse tõttu võivad teatud arenguriigid olla piiranud juurdepääsu šokolaaditurule. Ebakindlad kakaovarud tooksid tõenäoliselt kaasa hindade tõusu, mis võib olla turu laienemise peamiseks takistuseks.
Mis tahes päring?
Aruande kohandamiseks küsige siit: https://market.us/report/chocolates-market/#inquiry
Chocolate Turu peamised suundumused:
Kasvab nõudlus ühe päritoluga ja sertifitseeritud šokolaadi järele
Nõudlus Põhja-Ameerikast ja Euroopast pärit kvaliteetsete kakaoubade järele on märgatavalt kasvanud. Gurmeešokolaadid on valmistatud kõrgekvaliteedilistest ja ülipeentest ubadest. Premium šokolaadid on valmistatud tavalistest ja esmaklassilistest ubadest, eriti sellistes riikides nagu Ühendkuningriik, Brasiilia ja Ameerika Ühendriigid. Selle põhjuseks on kasvav tervisetrend ja soov eksklusiivsete toodete järele. Kvaliteetse kakao turg, millel on jätkusuutlikkuse sertifikaat ja millel on üks päritolu, kiirendab üldist kasvu. Tootjad pakuvad vastuseks sellele kasvavale nõudlusele ühe päritoluga ja esmaklassilisi šokolaadivalikuid. Nad toetavad ka kohalikku majandust. Need strateegiad aitavad brändidel suurendada oma kasumimarginaale ja luua positiivset kaubamärgi mainet. Näiteks Nestle rajas Ecuadori šokolaadi pakkimis- ja vormimisliini. Nestle kasutas oma šokolaaditootmisprotsessis ühe päritoluga Arriba cacao ube, võimaldades toota lisandväärtusega šokolaadi, mida saab eksportida ja kodumaal kasutada.
Hiljutine areng:
Hershey's tõi 2022. aasta veebruaris turule šokolaaditahvli, et tähistada kõiki naisi ja tüdrukuid. Piiratud väljaandega ribad “Celebrate SHE” on selle piiratud väljaande nimi. Teda tõstis esile piimašokolaaditahvli keskel asuv bränd.
Mondelez Internationali kaubamärk Cadbury tutvustas 2022. aasta jaanuaris oma Duos tootesarja jaoks pakendamissüsteemi Twist Wrap. See võimaldab tarbijatel süüa väikeses koguses šokolaaditahvleid, keerates ümbrist ja sulgedes selle pärast poole batooni tarbimist.
Ferrero tõi Ferrero Rocheri tahvelarvutid reisi- ja jaemüügiturule 2021. aasta septembris koos Lagardere'iga. Ferrero uus toode on nüüd saadaval kolmes maitses: valge, tume, 55% kakaod ja piim.
Aruande ulatus
| Atribuut | Detailid |
| Turu suurus 2021 | USD 152.1 Miljard |
| kasvutempo | CAGR 2.8% |
| Ajaloolised aastad | 2016-2020 |
| Baasaasta | 2021 |
| Kvantitatiivsed ühikud | USD miljardites dollarites |
| Lehekülgede arv aruandes | 200+ lehte |
| Tabelite ja jooniste arv | 150 + |
| vorming | PDF/Excel |
| Selle aruande otse tellimine | Saadaval- Selle premium-aruande ostmiseks klõpsake siin |
Turu peamised mängijad:
- Barry Callebaut
- Cargill
- Nestle SA
- Marss
- Hershey
- Blommeri šokolaadifirma
- FUJI ÕLI
- Puratos
- See olen mina
- iirlane
- Foleys Candies LP
- olam
- Kerry grupp
- Guittard
- Ferrero
- ghirardelli
- Alpezzi šokolaad
- Valrhona
- Vabariik del Cacao
- TCHO
KASUTUSALA
- Dark Chocolate
- Piimašokolaad
- White Chocolate
- Roheline šokolaad
- Kombineeritud šokolaad
taotlus
- Šokolaaditahvlid
- Maitseaine koostis
- teised
Tööstus, piirkondade kaupa
- Aasia ja Vaikse ookeani piirkond [Hiina, Kagu-Aasia, India, Jaapan, Korea, Lääne-Aasia]
- Euroopa [Saksamaa, Ühendkuningriik, Prantsusmaa, Itaalia, Venemaa, Hispaania, Holland, Türgi, Šveits]
- Põhja-Ameerika [Ameerika Ühendriigid, Kanada, Mehhiko]
- Lähis-Ida ja Aafrika [GCC, Põhja-Aafrika, Lõuna-Aafrika]
- Lõuna-Ameerika [Brasiilia, Argentina, Columbia, Tšiili, Peruu]
Põhiküsimused:
- Millised segmendid on šokolaadituru aruandesse kaasatud?
- Kui suur oli ülemaailmne šokolaaditurg?
- Kes on ülemaailmsel šokolaaditurul võtmetegija?
- Millisele piirkonnale jääb ülemaailmsel šokolaaditurul suurim osa?
- Millised on šokolaaditurgu juhtivad kriitilised tegurid?
- Milline on šokolaadituru oodatav kasvumäär aastatel 2022–2031?
Rohkem seotud aruandeid meie Market.us saidilt:
Aastal 2021, ülemaailmsed toiduklaasid turuhinnang oli kl 3,997.20 miljonit USD. Eeldatakse, et see kasvab kell 8.6% CAGR 2022 ja 2032 vahel.
. ülemaailmne kookosvee turg hinnati 5,548.5 XNUMX miljonit USA dollarit 2021. aastaks. See kasvab CAGR-i võrra 16.4%, aastatel 2023–2032.
. ülemaailmne meeturg suurus oli 8,521 XNUMX miljonit USA dollarit 2021. aastal. Prognooside kohaselt kasvab see a CAGR of 4.6% alates 2023 et 2032.
n 2021, globaalne turg matcha oli väärt 3,527 XNUMX miljonit USA dollarit. Ennustatakse a 7.7% CAGR aastatel 2023–2032.
Aastal 2021, ülemaailmne liköörikondiitritoodete turg hinnati 632 XNUMX miljonit USA dollarit. Prognooside kohaselt kasvab see aastaks 5% 2022-2032i vahel.
Teave Market.us kohta
Market.US (Powered by Prudour Private Limited) on spetsialiseerunud põhjalikele turu-uuringutele ja -analüüsile ning on tõestanud oma jõudu konsultatsiooni- ja kohandatud turu-uuringute ettevõttena, peale selle, et tegemist on väga nõutud sündikaatturu-uuringute aruandeid esitava ettevõttega.
Kontaktandmed:
Globaalne äriarendusmeeskond – Market.us
Aadress: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Ameerika Ühendriigid
Telefon: +1 718 618 4351 (rahvusvaheline), telefon: +91 78878 22626 (Aasia)
E-mail: [meiliga kaitstud]
