Naised ja jutud Jeruusalemma juudi õigeusu stiilis

See on vaikne hommik mäenõlval iidses Ein Keremi külas, mis sobib ideaalselt koduse kitsepiimajuustu ja värskelt küpsetatud leiva hommikusöögi nautimiseks. See on Efrat Giati, lambakoeraks saanud reisijuhi kodu, kes elab majas, kus tema abikaasa on sündinud, hoolitsedes kitsede ja nende viie lapse eest, mitte tingimata selles järjekorras.

Giat räägib oma abikaasa vanematest, kes kolisid 1949. aastal Iisraeli Vabadussõja ajal Jeemeni orgu ja Ein Keremi. Abikaasad elasid väikeses majas, kus polnud elektrit ega voolavat vett. Sellest ajast peale on maja laienenud. Pere kasvatas kitsi ja kanu ning Giat soovib traditsiooni elus hoida, isegi kui see pole rahaline kasu.

"See pole äri, vaid ainult meie jaoks," ütles Giat, hoides oma aias kahenädalast kitsepoega. Ehkki kitsekasvatus pole raha jaoks, on Giati turismiäri küll ja õitseb. Giat liitus pärast seda, kui Iisraeli turismiministeerium viis aastat tagasi tema poole pöördus.

Naised ja jutud Jeruusalemmas algasid Ein Keremis 28 naisega, nende seas ka Giat. Praegu on Jeruusalemma ümbruses juudi õigeusu ja araabia linnaosades osalemas ligi 60 naist. Eesmärk on aidata naistel alustada oma kodudes väikest turismiettevõtet, pakkudes turistidele ainulaadset Jeruusalemma kogemust, tutvustades nende igapäevast elu ja kultuuri.

Iga naise kodu pakub erinevat kogemust, alates traditsiooniliste kurdi toitude valmistamise õppimisest koos Dalia Harfoofiga kuni juudi hällilaulude laulmiseni Ein Keremi vanimas majas koos Shoshana Karbasiga kuni traditsiooniliste korvide ja kudumite valmistamiseni Hadar Klidmaniga.

Bütsantsi aegses kodus puidust pinkidel istudes tutvub Klideman oma poes tehtud töödega, alates looduslikult värvitud villastest beebiriietest kuni traditsiooniliste Prantsuse tikanditeni.

"Siin proovime ühendada vana maailma uue maailmaga, kus me oleme," ütles Klideman.
Ta on pärit kunstnike perekonnast ja abiellus kunstnikuga. Tema jaoks oli loogiline jätkata oma poe loomise ja avamise teed, et naised saaksid koos olla ja asju koos teha.

"Peame koguma teadmisi kogu maailmast," ütles Klideman The Media Line'ile, "see võtab aega; peame meeles pidama. "
Paljud programmis osalejad, nagu Klideman, on keskendunud oma kogemustele naiste ümber. Mõned osalejad lubavad naisi ainult oma koju või ekskursioonidele. Nii üliortodoksses kui ka araabia kultuuris pole naistel kohane suhelda meestega, kes ei kuulu nende perekonda.

Nende linnaosade projektid pakuvad turistidele võimalust näha osa Jeruusalemmast, kuhu on raskem ligi pääseda.

Poolteist aastat tagasi hakkas Naomi Miller avama oma kodu ekskursioonigruppidele koos Jeruusalemma pärandkogemusega. Miller ei tahtnud ise äri ajada, nii et ta tegi Jeruusalemma Buhharani kvartalis asuva kohaliku rahvamaja kaudu koostööd teiste oma naabruskonna naistega.

46-aastaselt on Milleril 12 last ja 13 lapselast, teel on veel kolm. Ta võtab ikka aega vähemalt üks kord kuus rühma võõrustamiseks. 32 dollarit inimese kohta valmistab Miller kolmekäigulise eine koos traditsiooniliste juudi toitude ja magustoiduga. Ta jagab 18-aastase abikaasaga oma Inglismaalt Jeruusalemma tuleku lugu ja näitab oma suure pere pilte.

Projekt „Naised ja jutud Jeruusalemmas“ rajati ideele värvata mitmekesine rühm naisi kohaliku kogukonna elu tutvustamiseks. Mõningase abiga ehitavad need naised kumbki oma väikeettevõtte, keskendudes oma elulugudele ja annetele. Naised kutsuksid turiste oma kodudesse ja pakuksid tõeliselt ümbritsevat Jeruusalemma kogemust.

"Inimesed tahavad tulla kogukonda ja kohtuda kohalike inimestega," ütles Orly Ben Aharon, Jeruusalemma linnapea Nir Barkati nõunik naiste edendamise teemal. "See projekt on väga ainulaadne."

Aharon ütles, et Barkat soovib suurendada linna turistide arvu ning Aharon nägi koos Iisraeli turismiministeeriumi poliitika- ja planeerimisstrateegia vanema direktori Mina Ganemiga võimalust eksponeerida parimat Jeruusalemma pakutavat naiste mitmekesisus.

Jeruusalemma omavalitsus ja turismiministeerium teatasid, et osalevad seminaride korraldamisel, et aidata neil väikeettevõtetel alustada, reklaamivad ekskursioone oma veebisaidil ja aitavad korraldada naiste vahel kohtumisi kaks kuni kolm korda aastas.

"See oli win win win olukord," ütles Ganem. Projekti esmakordsel väljakuulutamisel eeldasid korraldajad, et infokoosolekule ilmub umbes 20 naist. Kuid kohale tuli 200 naist ja esialgset kohtumist pikendati kahele päevale.
Aharoni sõnul ei olnud naiste huvi programmi vastu huvi äratada, sest nad saavad aru, et nad saavad raha teenida.

"Enamik naisi pole kunagi varem töötanud või on pensionil," ütles Aharon, "aga nad tahavad siiski töötada."
Sõltuvalt sellest, kui palju naine programmis töötab, võiks ta teenida 1,000–2,000 dollarit kuus, mis on umbes miinimumpalk Iisraelis täiskohaga töötamise eest.

Projekti üks põhipunkte on naiste võimestamine Jeruusalemma ümbruses. Linnapea nõunik Aharon ütles, et projektis osalenute vahel pole konkurentsi ega vaenu. "Nad teevad seda koos, see loob tugevama kogukonna," ütles ta The Media Line'ile.

Beit Safafa Jeruusalemma naabruses elav araabia moslemi naine Samira Aliyan on üks üheksast araabia naisest, kes selles osalevad.

Aliyan ja tema abikaasa kolisid Beit Safafasse 17-aastaselt. Nende kodu, praegu mitu lugu, oli algselt vaid üks tuba, kus oli väljas vannituba ja köök ning voolavat vett ja elektrit ei olnud. Maja kasvas nende kasvava pere majutamiseks ja Aliyani stiil kasvas koos sellega, muutes kunagisest kivist üheinimesetoast ehitud kodu. See on kaunistatud nahast diivanitega, araabia kunstiga ja ekstravagantsete vaaside ning lauakatetega; sobib suurepäraselt külastava rühma reisijate einestamiseks ja einestamiseks.

Kui külalised söövad kodust baklavat ja rüüpavad värskelt valminud kohvi väikestest serveerimiskruusidest, räägib Aliyan oma mehest armumisest ja Jeruusalemma kolimisest. Erinevalt paljudest naistest, kes programmi alustavad, ei käinud Aliyan külalislahkuse kursustel. Tema abikaasa töötas Jeruusalemma ümbruse hotellides peakelnerina ja aitas Aliyanil õppida kõike, mida ta teadma pidi.

SOURCE: http://www.themedialine.org/featured/women-tales-jerusalem/