Kulinaarialahing Kampalas

toidusõber_0
toidusõber_0
Linda Hohnholzi avatar
Kirjutatud Linda Hohnholz

Kulinaarne “lahing” Kampala juhtivate hotellide vahel on kindlasti parandanud Uganda pealinnas väljas söömise võimalusi ja regulaarsed teemaõhtud äratavad nüüd taas huvi.

Kulinaarne „lahing” Kampala juhtivate hotellide vahel on kindlasti parandanud Uganda pealinnas väljas söömise võimalusi ja regulaarsed teemaõhtud äratavad nüüd taas huvi hotellirestoranide söömise vastu.

Kampala kaks juhtivat hotelli saavad olema järgmisel nädalal, sest Lõuna-Aafrika suurimad veiniäri nimed asuvad linnas. Kampala Serena korraldab South African Airwaysiga aiapeo, et tutvustada 15 veinitehast, kuhu on suupisteid ja juustu maitsestatud, kuid eeloleva nädala kulinaarne kõrghetk leiab kahtlemata aset Sheraton Kampala hotellis, kuhu kokad on välja mõelnud. kuni menüü, mis sobib valitud veinidega, mida pakutakse linna kõige keerukamatele söögikohtadele - ja juustulaud, mis pakub seejärel menüükoogi jäätist.

Kohalikud veinikaupmehed, Aafrika veinikaupmehed, tutvustavad Lõuna-Aafrika Longridge'i parimaid loominguid nelja käigu jooksul, samas kui Keenia tunnustatud pruunide pakutav juustulaud meelitab kahtlemata paar lisatellimust pudelitele, mille sisu sobib sordile erinevatest juustudest proovide võtmiseks.

Sheratoni uus kokkade meeskond on väljas einestamist oluliselt muutnud. Näiteks sel neljapäeval on õhtusöögi erimenüüs neljakäiguline eine, mis algab suupistetega, koos hästi sorteeritud juustulauaga, et õhtusöök stiilselt lõpetada, ja veinid. Pole vaja kujutlusvõimet, et mõned Kampala nutikamad reisi- ja safarikorraldajad püüavad veenda oma linnas viibivaid kliente oma õhtusöögiplaane muutma ja seda ainulaadset pakkumist ära kasutama, teenides nii oma klientide kui ka hotelliga küpsisepunkte. patroneerides Sheratonit, kahtlemata premeeritakse, kui järgmine kord räägime tariifidest ja tariifidest.

Mõlema ürituse kutseid tunnustatakse tänuväärselt, kuid eelseisvate reiside ajal laseb mul suu vett täis mitusada miili eemal selliste kulinaarsete naudingute kohast. Kampala on viimastel aastatel tõepoolest täisealiseks saanud nii väljas söömise kui ka ööelu osas, lisades „Aafrika pärlile” uue sära, kuna Uganda on tuntud kogu maailmas. Kuna Aafrika spetsialiseerunud reisikorraldajad tulevad järgmisel kuul Kampalasse Aafrika Reisiliidu aastakongressile, saavad registreerunud osalejad loodetavasti proovida ja olla tunnistajaks kõrgendatud teenindustasemele riigis ning toidu esitlusele ja maitsele, mis on valmistatud värskelt peamiselt suures osas. orgaanilised koostisosad.

Andmeid autor

Linda Hohnholzi avatar

Linda Hohnholz

Peatoimetaja eest eTurboNews asub eTN peakorteris.

Jaga...