Kaheksa pürgivat kokka võistlevad noorte kokkade kokkade võistlusel teemal “Feed the Future” peaauhinna nimel.
Kaksteist pürgivad kokad valiti konkursil osalema viimased 6 nädalat. Eelmisel laupäeval, pärast väljalangemisvooru, valiti välja kaheksa veerandfinalisti, kes kuulutati välja eileõhtuse Barbadose toidu- ja rummifestivali sponsorite ja meedia esitlemisel Fustic House'is St. Lucys.
Veerandfinalistid on:
- Dejuan Toppin
- Rojae Griffith
- Raphael Blenman
- Achani kalender
- Mya Thornhill
- Sian Edwards
- Domonique Grant
- Jade Harewood
Konkursi kohta
Barbados Tourism Marketing Inc on jätkuvalt pühendunud järgmise põlvkonna Barbadose kokkadele.
Juuniorkokad läbivad 8-nädalase koolituse, mis hõlmab kulinaarseid ja sihtkohtade ringreise, väljakutseid ja väljalangemisvoorusid. Enamiku voorude jooksul töötavad võistlejad individuaalselt, kuid aeg-ajalt tuleb ette ka meeskondlikke väljakutseid ning neil on võimalus oma oskusi lihvida lugupeetud peakoka Peter Edey juhendamisel.
Sel aastal tutvustatakse võistlusele turismikomponenti, nii et osalejad on koolitusprotsessi ajal väljas, et saada praktilisi kogemusi. Lisaks filmitakse ja kureeritakse kogu võistlus sarnaselt MasterChef Juniorile ja Chopped Juniorile
Viimased 8 võistlejat võistlevad seejärel poolfinaalis ja neli paremat võitlevad finaalis, et näha, kellest saab järgmine juuniorkoka meister. Sel aastal on panused suuremad ja auhinnad veelgi suuremad, sest üks võitja saab BBD $3000 sularaha, stipendiumi Caribbean Cuisine Culinary Institute ja praktikakoha ajaloolises Crane Resort Barbadoses.
Nooremkokkade kokkamisvõistlus on festivali tunnusüritus ja kehastab festivali üldist teemat "Fed the Future". Finaalid toimuvad laupäeval, 21. oktoobril kell 4-7 Bajan Fairil, mis on uus peresõbralik üritus, mis lisandus selle aasta programmi.
Sissepääs juuniorkoka kokkamisvõistluse finaalile on 15 USA dollarit.
Festivali pileteid, sealhulgas Junior Chef'i, saab osta aadressil foodandrum.com.
Festivali ja nooremkoka kohta lisateabe saamiseks külastage foodandrum.com ja jälgige @foodandrumbarbados Instagramis ja Facebookis.
