Occitanie Prantsuse viinamarjaistandused

Automaatne mustand
Occitanie Prantsuse viinamarjaistandused

Occitaniet peetakse üheks uusimad Prantsuse veinipiirkonnad ja see asub Barcelonast vaid 2 tunni kaugusel. Piirkonna nimi viitab suurele Lõuna-Euroopa valdkonnale, kus inimesed rääkisid ladina keelest tuletatud keelt, mida nimetatakse oksitaaniks. See Prantsuse viinamarjaistanduste piirkond hõlmab territooriumi, mis on sarnane 12. – 13. Sajandil Toulouse'i krahvide valitsemisega, ja esindab kagus Vahemere rannikut ning külgneb idas Provence-Alpes-Cate d'Azuriga, Auvergne-Rhome Alpes kirdes Nouvelle-Aquitaine läänes ja loodes ning jagab lõunas Andorra ja Hispaaniaga välispiire. See piirkond on üks vanimaid veinipiirkondi maailmas, kus Kreeka istutatud viinamarjaistandused on dokumenteeritud 5. sajandist eKr.

Piirkond ühendab naaberpiirkonnad Languedoc-Roussillon ja Midi-Pyrenees ning on koduks Montpelierile, Toulouse'ile ja Perpignanile. See on ka vahuveini (1531) sünnikoht Limoux linnas, mille on valmistanud mungad Abbaye de Saint-Hilaire'is, 150 aastat enne Dom Perignoni sündi, kes tutvustas sädemeid piirkonnale, mis selle kuulsaks tegi. - Šampanja. Kohalikke mulli rüüpas Thomas Jefferson ja see oli ainus vahuvein Jeffersoni isiklikus keldris.

Languedoc-Roussillonit nimetati kunagi riigi “veinijärveks”, kuna see tootis massi veini mahud Prantsuse sõjaväe jaoks Esimese maailmasõja ajal. Aastaid tegi see riigi odavaimat veini - vägedele. Õnneks on viimased jõupingutused keskendunud kvaliteedile kvantiteedi asemel ja see tähelepanelikkus on olnud edukas. Piirkonda kuulub praegu 1 549,194 aakrit viinamarjaistandusi (rohkem maad kui kogu Austraalias), kus toodetakse 327,360,000 75 13 gallonit veini (8 protsenti punast, 2 protsenti valget, 36 protsenti roosi ja 29 protsenti vahuveini ja rikastatud / magusat). Nendest veinidest on 3 AOC-veini (4 punast, valget ja roosi, XNUMX vahuveini ja XNUMX magusat).

Viinamarjad

Kõige enam on istutatud viinamarjad: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Merlot, Mourvèdre, Syrah, Grenache (noir ja blanc), Muscat, Bourboulenc, Clairette, Mauzac ja Picpoul. Mullad on segu kihist, liivakivist, laastust, lubjakivist, savist ja liivsavist. Kuulsate pealkirjade hulka kuuluvad Muscat de rivesaltes, Blanquette du Limoux, vahuvein, Corbiere, Minervois, Saint-Chinian, Pic Saint-Loup, Picpoul de Pinet ja Colioure.

LOE TÄIELIK ARTIKKEL VEINIDEL. Reisimine.

Andmeid autor

Dr Elinor Garely avatar – eriline eTN-ile ja peatoimetaja, wines.travel

Dr Elinor Garely - eTN-i eriline ja veinitoimetuse peatoimetaja

Jaga...