Kas igapäevane majapidamine hotellides on tõesti surnud?

Kas igapäevane majapidamine hotellides on tõesti surnud?
Kas igapäevane majapidamine hotellides on tõesti surnud?
Harry Johnsoni avatar
Kirjutatud Harry Johnson

Tööstuse analüüsid, mida oleme näinud, näitavad, et majapidamistööde muudatused võivad säästa 100–200 baaspunkti ja mõjutada hotellide toimivust. Kuid tööjõupuudus ja lisakoolitus kojamehed vajavad nüüd pärast seda, kui pole kogu selle aja ruumide koristamist takistanud tootlikkuse määra kõrgemaks muutumist.

  • Paljud hotellid olid pandeemia ajal sunnitud teenuseid vähendama.
  • Igapäevase majapidamise peatamine oli paljude hotellide jaoks üks võimalus.
  • Hilton oli üks esimesi, kes tuli majapidamise osas ametliku hoiakuga välja.

Hotellid nägid vaeva, et 2020. aastal püsti jääda: pelgalt tasavägiseks muutumist peeti monumentaalseks saavutuseks. Selleks olid paljud hotellid sunnitud kadestamisväärse - kuigi vajaliku - ülesandega kärpida teenuseid, kus võimalik.

0a1a 68 | eTurboNews | eTN

Üks tähelepanuväärsemaid oli ja on jätkuvalt igapäevase majapidamisteenuse peatamine paljudes hotellides. Teenus, kui külalised olid seda iseenesestmõistetavaks pidanud, muutus tellimusel saadetiseks ja seda pakuti tavaliselt alles mitu päeva pärast sisseregistreerimist.

Hilton oli üks esimesi, kes tuli majapidamise osas ametliku hoiakuga välja, kuid enamik kaubamärke järgis seda, öeldes seda avalikult või teavitades kliente sisseregistreerimisel. Meede oli näiliselt strateegia külaliste ja töötajate piiramiseks COVIDiga kokkupuutumise eest -19, kuid ka seda peeti raha säästjaks, piirates majahoidja tunde.

Mõned ütlevad, et üleminek tellitavatele majapidamisteenustele on üks teenuste ja mugavuste eraldamise kaskaadist, sarnaselt lennuettevõtjate tegevusele, kus mitmesuguste asjadega, mis varem olid tasuta, kaasnevad kulud.

Kas muutusel on reaalset mõju - raha säästmine ja kasumi suurendamine? Kas see jätkub okupatsioonide tõustes? Mida külalised arvavad?

Nagu enamik hotellitööstuse aspekte, on küsimus keerulisem, kui esmapilgul arvata võiks.

Andmeid autor

Harry Johnsoni avatar

Harry Johnson

Harry Johnson on olnud ülesannete toimetaja eTurboNews rohkem kui 20 aastat. Ta elab Hawaiil Honolulus ja on pärit Euroopast. Talle meeldib uudiste kirjutamine ja kajastamine.

Soovin uudiskirja
Teata sellest
Külaline
0 Kommentaarid
Sidus tagasiside
Kuva kõik kommentaarid
0
Hea meelega teie mõtted, palun kommenteerige.x
Jaga...